“同學各位 找個位 這是你的開學禮，望前看 想像戴著四方帽時多美麗” ， 相信開學老師校長們開始苦惱，到哪裡找不同的學習式體驗給同學仔。

在當今的社會中，學生除了學習課本知識外，參加各類體驗式學習活動日益受到重視。這些活動不僅能夠豐富學生的學習經驗，還有助於他們的全面發展，特別是在社交技能、職業素養以及文化理解等方面。針對即將開學的時期，我們為學校提供了一系列以禮儀教學為主的體驗式學習活動，以下是五個精心設計的活動建議，旨在幫助學生全方位學習，拓闊視野，實現均衡和正面的發展。

1. 西式餐桌禮儀工作坊

在西式餐桌禮儀工作坊中，學生將學習到用餐時的基本禮儀，包括如何使用餐具、座位安排及交談技巧。這個活動不僅讓學生們自然地體驗不同文化的用餐習慣，還鼓勵他們在實際情境中練習。在當今全球化日益加深的背景下，了解和尊重不同文化的禮儀顯得尤為重要，這將有助於未來的商業交往及國際交流。此外，這一工作坊可以增進學生的自信心，讓他們在社交場合中更加從容、優雅。

2. 商務禮儀及形象工作坊

商務禮儀及形象工作坊將指導學生掌握良好的商務形象和溝通技巧，這對於他們未來的職業生涯至關重要。透過模擬面試及角色扮演，學生將認識到如何在正式場合中展示自我，並了解“黃金第一印象”的重要性。該工作坊的設計不僅關注學生的外在形象，還強調內在素質的培養，如自信的表現及清晰的表達能力。這些技能將幫助學生在雇主面前脫穎而出，為他們的職業發展鋪平道路。

3. ESG項目提案工作坊

環境、社會與治理（ESG）已成為各行各業的重要議題。舉辦ESG項目提案工作坊，讓學生有機會探索可持續發展的概念，並進行實際的項目提案。這不僅能提高他們對當前社會問題的敏感度，還能激發他們的創造力與批判性思維。學生們將學會如何分析問題、制定解決方案以及有效地向他人陳述自己的想法，這些能力將在他們的學術和職業生涯中發揮重要作用。

4. 中華文化日（ 文房四寶講座及DIY工作坊）

中華文化日活動將通過文房四寶的講座及DIY工作坊，讓學生深入了解中華文化的博大精深。在這一天，學生們將有機會學習書法、國畫等傳統藝術，並能親手實踐，進一步感受文化魅力。同時，這種文化交流活動將幫助學生從文化的角度審視世界，增強他們的文化自信與認同感，激發學習興趣的同時，提升其社交能力。

5. 演講技巧工作坊

演講技巧工作坊將幫助學生提升他們的口頭表達能力和自信心。透過分組討論、即興演講及批評反思等環節，學生們能在安全的環境中進行練習，學會如何有效地組織思路、控制肢體語言並吸引聽眾的注意。這不僅能提高他們的溝通能力，還能使他們在未來的職業生涯中更加游刃有餘，贏得更多的機會。

6.領導力發展（項目管理工作坊）

在領導力發展項目管理工作坊中，學生將學習到如何有效地規劃、執行和管理各種項目，這對於未來無論在學術界還是商業界都是一項重要的技能。該工作坊將通過小組合作、案例研究和實地操作等方式，讓學生充分參與其中，學習如何設立目標、制定計劃以及跟蹤進度。同時，學生將學習到有效的溝通技巧和衝突解決策略，這些都是在團隊合作和項目管理中不可或缺的能力。

透過這個活動，學生還能培養出良好的領導能力。在小組活動中，可以輪流擔任項目負責人，使學生有機會體驗如何引領團隊、激勵成員，並合理分配任務，這些經驗對於將來的工作環境會非常有幫助。項目管理不僅僅是技術層面，還涉及人際關係的處理與情感智力的管理，這將使學生在面對未來的挑戰時，能夠以更高的視野和更好的能力去應對。

這一系列以禮儀教學為主的體驗式學習活動，不僅能夠豐富學生的學習經驗，還能幫助他們拓展視野，促進均衡和正面的發展。從西式餐桌禮儀到商務形象，再到ESG提案、中華文化的理解及演講技巧的提升，這些活動互相補充，形成了一個全方位的學習體系。而特別設置的領導力發展項目管理工作坊，更是在技能培養與實踐操作中，鍛煉學生的領導潛能和團隊合作能力。

在這個全球化和多元化的時代，學生面對的挑戰越來越多，唯有通過全面的學習和實踐，才能夠使他們在將來的社會中站穩腳步，並具備面對新挑戰的能力。希望通過這些精心設計的活動，能夠讓學生在學習中找到樂趣，在成長中形成自己的價值觀，最終成為具備良好素養和能力的未來領袖。

本學院設有一系列禮儀課程/ ESG課程/ 餐桌禮儀/ 形象禮儀/ 形象資訊/ 商務禮儀/領導才能發展/ 項目管理等的培訓課程，所有課程均可用 中英文及普通話三語 教學。 如想了解多一些與相關的培訓服務，歡迎向禮思匯查詢。